• Exception
    • Ces établissements élégants, raffinés et haut de gamme forment des étapes inoubliables pour un voyage épicurien.
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Pampa grande – Département Guachipas – Province de Salta

Description

Bienvenue dans une estancia d’exception. Pampa Grande est d’abord un lieu historique : construite au XVIe siècle, le Général Hernando de Lerma, le fondateur de la ville de Salta, en fut le premier propriétaire. Aujourd’hui, se dégage de la demeure coloniale, avec ses 11 chambres et son mobilier d’époque, une ambiance toute particulière.

C’est ensuite une situation géographique unique. Nichée au milieu d’une immense plaine fertile (Pampa grande) à 1 700 m d’altitude, encadrée par les montagnes, la propriété compte la bagatelle de 30 000 hectares de terrain. A 3 heures de route de Salta, l’estancia est éloignée des axes touristiques, ce qui ajoute à son charme.

C’est enfin, et surtout, une opportunité exceptionnelle de partager la vie des gauchos, ces mythiques cow-boys du continent sud-américain. Pampa Grande vit de l’élevage de bœuf : elle compte 6 500 têtes de bétail et 300 chevaux, avec une vingtaine de gauchos qui travaillent sur la propriété. Ici, pas de carton-pâte : vous pouvez accompagner à cheval le travail de la ferme en toute authenticité… Et profiter le soir venu de tout le charme d’une estancia raffinée et confortable. Ne manquez pas de goûter la côte de bœuf, issu de la propriété comme le reste des produits de la cuisine.

 

Services de l’hôtel

  • Piscine extérieure climatisée
  • Patios et galleries
  • Salle à manger
  • Salon<
  • Billard
  • Bibliothèque
  • Lounge extérieur
  • Barbecue
  • Chevaux
  • Vélos
  • Lac

Services des chambres

  • Salle de bain privée
  • Cheminée
  • Appel réveil

Distances

  • Guachipas: 65 km
  • Aéroport de Salta: 150 km

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